داشتن موهایی سالم، درخشان و پرپشت تا حد زیادی به تغذیه مناسب و دریافت مواد مغذی مورد نیاز وابسته است که در این میان مغزیجات و آجیلها به دلیل ترکیبات غنی از ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری، نقش موثری در تقویت ریشه مو، کاهش ریزش و افزایش درخشندگی موها دارند.
انتخاب آجیلهای تازه و باکیفیت و مصرف منظم آنها میتواند به بهبود سلامت موها کمک کرده و از مشکلاتی مانند خشکی، شکنندگی و نازک شدن تارهای مو جلوگیری کند. از همین رو خیلی از افراد ترجیح می دهند آجیل و خشکبار خود را از فروشگاه های معتبر آجیل مشهد یا سایر شهرها تهیه کنند؛ چرا که باعث میشود مواد مغذی بهتر جذب بدن شده و به تقویت موها بیشتر کمک کند.
بهترین آجیلها برای تقویت مو
انتخاب درست آجیلها و مصرف مداوم آنها نقش مهمی در حفظ سلامت و شادابی مو دارد. بنابراین بسیار مهم است که این آجیلها از نوع تازه و مرغوب باشند؛ مغزهایی که معمولا در فروشگاههای معتبر اینترنتی مثل بارجیل یا آجیل شور و شیرین به عنوان بهترین آجیل فروشی مشهد پیدا میشوند.
در ادامه قصد داریم چند تا از بهترین آجیل برای تقویت مو را به شما معرفی کنیم تا با مصرف آنها از ویتامینها و مواد معدنی ضروری بهره برده، از ریزش مو جلوگیری کرده و به رشد و تقویت آن ها کمک نماید.
خواص بادام برای سلامت مو

بادام یکی از مغذیترین آجیلها برای سلامت مو است که به دلیل داشتن مقادیر بالای ویتامین E، به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی شناخته میشود. ویتامین E از مو در برابر آسیبهای محیطی محافظت کرده، گردش خون را در پوست سر افزایش میدهد و باعث رشد بهتر و سریعتر مو شده؛ همچنین بادام سرشار از روی و منیزیم است که از ریزش مو جلوگیری کرده و موجب تقویت ریشههای مو میشود.
۳۰ گرم بادام حاوی ۶.۹ تا ۷.۴ میلی گرم ویتامین E میباشد. مصرف روزانه حدود ۲۰ تا ۲۳ عدد بادام (معادل تقریبا ۳۰ گرم)، میتواند به تأمین مواد مغذی مورد نیاز مو کمک کند. این میزان نه تنها باعث حفظ سلامت و تقویت موها میشود، بلکه به افزایش استحکام و درخشندگی آنها نیز کمک میکند.
بهترین زمان مصرف بادام درختی صبح بهصورت ناشتا یا قبل از خواب است. مصرف ناشتا باعث جذب بهتر مواد مغذی مانند ویتامین E و بیوتین شده و به تقویت فولیکولهای مو کمک میکند. از سوی دیگر، خوردن بادام قبل از خواب به تأمین تدریجی مواد مغذی در طول شب منجر شده و روند ترمیم و رشد موها را بهبود میبخشد.
خواص فندق برای محافظت از مو در برابر آسیبهای محیطی

فندق یکی دیگر از بهترین آجیل برای تقویت مو به حساب می آید که به دلیل داشتن مقادیر زیادی آنتیاکسیدان، ویتامین E و ویتامین C، از مو در برابر رادیکالهای آزاد محافظت کرده و به تقویت فولیکولها کمک میکند. ویتامین C موجود در فندق در فرآیند تولید کلاژن نقش دارد و باعث افزایش استحکام و شادابی مو میشود.
مصرف روزانه 20 تا ۳۰ گرم فندق (معادل تقریباً ۱۰ تا ۱۵ عدد فندق) میتواند در سلامت موها موثر باشد. همچنین روغن فندق یک آبرسان و ترمیمکننده طبیعی است که از خشکی، شکنندگی و وز شدن مو جلوگیری میکند.
| مواد مغذی فندق | مقدار در ۳۰ گرم |
| ویتامین E | ۴.۳ میلی گرم |
| ویتامین C | ۱.۸۹ میلیگرم |
۳. خواص پسته برای افزایش استحکام مو
پسته سرشار از پروتئینهایی مانند کراتین، الاستین و الاژین است که برای افزایش ضخامت و استحکام مو ضروری هستند. علاوه بر این، پسته حاوی مقادیر بالای بیوتین (ویتامین H) است که به جلوگیری از ریزش مو کمک کرده و رشد آن را تقویت میکند.
اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ موجود در پسته نیز به حفظ رطوبت مو، مانع از خشکی و باعث افزایش درخشندگی طبیعی مو میشود. برای بهرهمندی از فواید پسته برای مو، مصرف روزانه ۲۰ تا ۳۰ گرم معادل یک مشت توصیه میشود.
| مواد مغذی پسته | مقدار در ۲۸ گرم |
| پروتئین | ۶ گرم |
| اسیدهای چرب | 13 گرم |
| بیوتین | ۵ میکروگرم |
خواص بادام هندی برای تقویت فولیکولهای مو

بادام هندی سرشار از مواد معدنی مهمی مانند آهن، روی، منیزیم و مس است که هرکدام نقش مؤثری در سلامت مو دارند. از همین رو بادام هندی به عنوان بهترین آجیل برای تقویت مو محسوب می شود چرا که ویتامینهای موجود در بادام هندی برای تولید کلاژن که نوعی پروتئین ضروری برای حفظ استحکام تارهای مو است، نقش حیاتی دارد.
مقادیر مس موجود در بادام هندی به تولید ملانین کمک کرده و از سفیدی زودرس مو جلوگیری میکند. مصرف روزانه ۱۰ تا ۱۵ عدد بادام هندی باعث تقویت فولیکولهای مو، افزایش لطافت، درخشندگی و کاهش ریزش مو میشود.
| مواد مغذی بادام هندی | مقدار در 30 گرم |
| روی | ۱.۶۸ میلیگرم |
| مس | ۰.۶۷ میلیگرم |
| منیزیم | ۷۸ میلیگرم |
| آهن | ۱.۸ میلیگرم |
۵. خواص گردو برای تغذیه و تقویت مو
گردو به دلیل داشتن مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶، یکی از بهترین گزینهها برای تغذیه و تقویت مو به شمار میرود. این اسیدهای چرب به حفظ رطوبت طبیعی مو کمک کرده و از خشکی و شکنندگی آن جلوگیری میکنند.
گردو همچنین حاوی بیوتین (ویتامین B7 ) است که برای افزایش ضخامت مو، کاهش شوره سر و تقویت فولیکولها ضروری است. مصرف ۴ تا ۶ عدد گردو در روز باعث افزایش رشد مو، آبرسانی عمیق و درخشندگی طبیعی آن میشود
| مواد مغذی گردو | مقدار در 28 گرم |
| چربی | ۱۸٫۵ گرم |
| بیوتین (ویتامین B7) | ۱.۷ میکروگرم |
۶. خواص بادام برزیلی برای جلوگیری از ریزش مو
بادام برزیلی یکی از بهترین منابع طبیعی سلنیوم است که نقش مهمی در سلامت فولیکولهای مو ایفا میکند. سلنیوم یک آنتیاکسیدان قوی است که از مو در برابر آسیبهای محیطی و رادیکالهای آزاد محافظت کرده و به تقویت ریشه مو کمک میکند.
مقادیر آهن موجود در بادام برزیلی، باعث افزایش جریان خون و اکسیژنرسانی بهتر به فولیکولهای مو شده و از ضعف و ریزش آنها جلوگیری میکند. مصرف روزانه ۶عدد بادام برزیلی به عنوان بهترین آجیل برای تقویت مو، میتواند در داشتن موهایی سالم و مقاوم موثر باشد؛ اما باید توجه داشته باشید که طبق نظر پزشکان، مصرف بیشتر از ۱۳ بادام برزیلی میتواند خطرات انباشته شدن سلنیوم را در پی داشته باشد.
| مواد مغذی بادام برزیلی | مقدار در ۶ عدد |
| آهن | ۷٫۲ میلیگرم |
| سلنیوم | ۴۲۰ میلیگرم |
مهم ترین مواد مغذی انواع آجیل برای رشد مو
مغزیجات و آجیلها سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای رشد و سلامت موها هستند. مصرف متعادل این خوراکیهای خوشمزه، میتواند تأثیر زیادی در کاهش ریزش مو، افزایش درخشندگی و تقویت ریشههای مو داشته باشد. در ادامه به معرفی و بررسی نقش برخی مواد مغذی از لیست بهترین آجیل برای تقویت مو میپردازیم.
- اسیدهای چرب: امگا ۳ و امگا ۶ موجود در آجیلها به حفظ رطوبت و نرمی مو کمک کرده و از خشکی، موخوره و التهاب پوست سر جلوگیری میکنند. این اسیدهای چرب با تغذیه فولیکولهای مو، رشد موها را بهبود میبخشند.
- پروتئین: پروتئین یکی از اصلیترین اجزای تشکیلدهنده مو است که باعث استحکام و تقویت فولیکولهای مو میشود. کمبود پروتئین در بدن میتواند منجر به ضعیف شدن تارهای مو و افزایش شکنندگی آنها شود.
- روی: روی یکی از عناصر کلیدی برای سلامت مو است که نقش مهمی در جلوگیری از ریزش مو و تقویت فولیکولهای مو دارد. کمبود روی میتواند باعث ضعف و شکنندگی مو شود.
- ویتامین E: این ویتامین خاصیت آنتیاکسیدانی دارد و از موها در برابر آسیبهای محیطی و رادیکالهای آزاد محافظت میکند. مصرف ویتامین E به افزایش درخشندگی موها و جلوگیری از وز شدن آنها کمک میکند.
- ویتامینهای گروه B: بهویژه بیوتین (B7) که به ویتامین مو معروف است، نقش مهمی در ضخیم شدن و رشد موها دارد. کمبود ویتامینهای گروه B میتواند منجر به ریزش مو و نازک شدن آنها شود.
نتیجه گیری؛ مصرف آجیل برای تقویت مو چه تاثیری دارد؟
مصرف روزانه حدود ۳۰ گرم مغزیجات و آجیل میتواند به تأمین مواد مغذی مورد نیاز مو کمک کند. گردو، بادام، فندق، پسته و تخمه های آفتابگردان از جمله بهترین آجیل برای تقویت مو به شمار می روند.
نقش مواد مغذی موجود در انواع آجیل مانند پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3 و 6، ویتامین E، روی و ویتامینهای گروه B در جلوگیری از ریزش مو و افزایش استحکام و درخشندگی موها انکارناپذیر است. از طرفی پزشکان و متخصصین تغذیه بارها بر اهمیت مصرف متعادل این مغزیجات به عنوان راهکاری مؤثر برای حفظ سلامت و زیبایی مو تأکید نموده اند.
منبع : hindustantimes.com







مطالبتون خیلی کامل بود، ممنون. فقط میخواستم بدونم برای تقویت مو واقعاً بهتره آجیلها رو خام بخوریم یا بوداده هم خاصیت مشابه دارن؟
سؤال خیلی خوبی پرسیدی. آجیلهای خام معمولاً ارزش غذایی بالاتری دارن چون در فرآیند بودادن، بخشی از ویتامینها مخصوصاً ویتامین E و اسیدهای چرب مفید کاهش پیدا میکنه. با این حال اگر آجیل بوداده بدون نمک و روغنهای صنعتی تهیه بشه، همچنان بخش زیادی از مواد مغذی رو حفظ میکنه. در کل برای سلامت مو و پوست، نسخه خام و طبیعی انتخاب بهتریه.